• 狩猟から販売まで一貫生産体制

  北海道唯一のプロハンターが在籍する会社です。また、自社加工工場も札幌にありますので狩猟から販売まで一貫して行っております。その為、中間コストがかからないので鮮度の高いエゾ鹿肉を低価格で販売出来ます。

• 品質管理が万全

  業務を他社に委ねる事がないので、いつ狩猟をして、トリミングを行い、急速冷凍にしたかなど、全て把握出来る環境にあります。EZOGの売りは「鮮度」、鮮度維持に一切妥協しておりません。

• プロハンター在籍

  EZOGのエゾ鹿肉は人が食べても問題の無い環境で加工しております。「ヒューマングレード」、「狩猟から2時間以内にトリミング（解体作業）されたエゾ鹿肉」、どこの業者もうたってる言葉ですが、EZOGには自社のプロハンターが在籍しておりますので、言葉だけじゃなく実際に徹底管理しております。
  お肉の香りを嗅いでもらえればわかります。

低価格で安心・安全を実現